空心菜炒木耳你们吃过了吗？

空心菜很多人肯定都吃过，绝大多数的做法都是将空心菜用刀切或者是用手掰，然后将它放入锅里清炒，加入切好的蒜，简单又好吃。其实个人比较喜欢用手掰，觉得那样比切出来的要好吃些。空心菜还可以当汤喝，还是一样的做法，只是将水加的较多一点，煮出来的汤也是十分的清淡，可口的。

不过你们一定没有将空心菜和木耳一起炒把，甚至应该没有想到空心菜会和其他的蔬菜一起炒，觉得听起来十分的让人难以接受。不过这道菜你还真是可以试试，十分爽口的，而且又有营养，空心菜本身的营养价值就挺高的，里面含有丰富的粗纤维，有通便解毒的作用，而黑木耳的营养价值大家应该更了解，它里面所含的纤维素能够促进肠道的蠕动，这样的搭配适合全家人一起吃。